Restaurante Lótus by Oriente
Noite e Restaurantes | Restaurantes

Mais um espaço vegetariano no centro de Lisboa. Inaugurado em Julho de 2007 por Emmanuel François, chefe e gerente do restaurante Oriente na Baixa lisboeta, este restaurante funciona em sistema de buffet. O espaço está inclusive pensado para este tipo de consumo. Mesas corridas, paralelas ao balcão. Predominam as cores neutras, o preto em contraste com o branco e mesmo o chão segue o padrão de um tabuleiro de xadrez. Do tecto, pendem lustres de tecido vermelhos que colorem o espaço de uma forma original. Nas tardes quentes de Verão, é possível experimentar os pratos vegeterianos e os pratos vegan na esplanada. Mesas e cadeiras de madeira, com um aspecto simples mas sóbrio, voltadas para as árvores que povoam este espaço. De tarde, quando é hora de lanchar, este restaurante transforma-se num salão de chá, onde desfilam cerca de 20 variedades desta bebida.