Sabores do Mar - Esposende

Animação de Rua

Esposende sabe a mar

A vila de Esposende volta a cumprir a tradição e organiza durante o mês de março mais um “Sabores do Mar”, evento gastronómico dedicado aos peixes e mariscos da região. Nesta 18ª edição participam cerca de três dezenas de restaurantes do concelho, que prometem levar à mesa as mais diversas iguarias regionais. A iniciativa conta também com um concurso destinado a eleger os melhores pratos do ano. Em 2017, os três primeiros lugares foram atribuídos aos restaurantes Camelo (Apúlia), Água Pé (Esposende) e Mira Rio (Esposende), respetivamente.

Este ano, a principal novidade do evento é o concurso gastronómico “Peixe com Todos”, destinado a residentes que não tenham nenhum estabelecimento de restauração. Cada equipa irá confecionar um prato à escolha, utilizando um cabaz de produtos ligados ao concelho, como os vinhos verdes, os laticínios de produção local e, claro, os peixes e mariscos do mar e dos rios de Esposende.

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