A Companhia das Culturas é um turismo rural de charme situado na pequena aldeia de São Bartolomeu do Sul. Entre o mar e a serra, este refúgio (quase) secreto faz da hospitalidade uma arte.

O alojamento está inserido numa propriedade agrícola com 40 hectares, que convida a longos passeios e à descoberta dos produtos biológicos aqui produzidos.

Outrora abandonados e em ruínas, os edifícios da propriedade foram recuperados ao longo de vários anos, mas sempre com a preocupação de manterem a identidade histórica do local.

Aqui, a arquitetura tradicional convive lado a lado com intervenções contemporâneas. Recuperar e reutilizar foi o princípio adotado pelo arquiteto Pedro Ressano Garcia.

O branco da cal e o azul são as cores dominantes, evocando a claridade da luz do Sul e o mar que fica a poucos minutos de distância.

Depois de recuperado, o antigo lagar de azeite é hoje um amplo salão com várias funcionalidades: biblioteca, bar, zona de estar e de refeições.

Na biblioteca não faltam alguns dos clássicos obrigatórios, mas também vários guias turísticos que ajudam a descobrir a região.

Um luminoso pátio interior, bem ao estilo mediterrânico, é um dos espaços mais surpreendentes da Companhia das Culturas.

A paz e o sossego estão omnipresentes em cada recanto deste turismo rural.

A Companhia das Culturas oferece sete quartos, todos cheios de charme e personalidade, como acontece com este onde salta à vista uma secular parede em taipa.

A antiga cozinha também foi transformada em quarto. As paredes e o chão são os mesmos de sempre mas o prato principal desta divisão é agora o descanso.

O gosto da proprietária – Englantina Monteiro - pela decoração é bem patente em cada uma das divisões, onde não faltam peças oriundas dos quatro cantos do mundo.

O pequeno-almoço ao ar livre é um dos momentos altos do dia e dá a provar os melhores produtos locais e regionais, alguns deles produzidos ali mesmo ao lado, nos terrenos da propriedade.

Luz e sombra. Um binómio sempre presente neste turismo rural que gosta de transfigurar-se de estação para estação. Mesmo no verão sabe bem estar na rua.