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Belver Monte do Carmo Hotel Rural

Alojamento | Hotéis Rurais

O Hotel Rural Monte do Carmo, localizado nos arredores de Évora, resultou da reconstrução de um antigo monte alentejano. Dotado de todo o conforto e requinte nos pormenores decorativos, este hotel dispõe de um restaurante, de um honesty bar e de uma piscina biológica. O hotel permite desfrutar dos prazeres da vida no campo através de inúmeras actividades outdoor, nomeadamente passeios pedestres e de bicicleta e caça. Permite igualmente a participação em provas de vinhos e programas gastronómicos.

Apartado 7
Azaruja
7006-901 AZARUJA
Distrito: Évora
Concelho: Évora
Freguesia: São Bento do Mato

266970050266978070Peça mais informaçõeswww.hotelruralmontedocarmo.com/

Reservas Online: 2 Operadores(Chequehotel e Reservas Lifecooler)

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Restaurante do Belver Monte do Carmo Hotel Rural

Anta da Herdade do Zambujal

Belver Monte do Carmo Hotel Rural - Évora
Santo descanso.
Paula Oliveira Silva
Não são só os fiéis à Senhora do Carmo que vêm cumprir promessas ao santuário situado no meio do campo, na povoação da Azaruja, perto de Évora. Nos edifícios à volta da igreja - onde outrora se instalavam o padre, seus ajudantes e os peregrinos - ficam hoje os hóspedes do Belver Monte do Carmo Hotel Rural que vêm testemunhar como são uns dias de descanso no meio da Natureza.
Integrado numa propriedade de 920 hectares (leu bem), o Belver Monte do Carmo tem vocação ecológica, desde logo denunciada pela piscina biológica que os menos conhecedores poderão confundir com um simples lago. Mas o leitor avisado já sabe do que se trata.   Tocar o sino A aproximação ao Belver Monte do Carmo Hotel Rural faz-se por uma lenta estrada de terra batida que qualquer automóvel ligeiro, por menos fôlego que tenha, vence sem maiores dificuldades. Estes dois quilómetros são percorridos por entre pastagens de animais ruminantes que, do lado de lá das sebes, se anunciam pelos chocalhos em coro. Chegado ao destino, caso não esteja ninguém na recepção, toque o sino. É com esta informação que se deparam os visitantes. Neste primeiro edifício, a antiga Casa do Padre - também conhecido como Casa Grande ou Casa Mãe - ficam a recepção, diversas salas de estar, um honesty bar onde cada um se serve e assenta o que consome, e um restaurante. Para refeições onde imperam os sabores regionais, deixe-se ficar pelo restaurante do hotel – o Restaurante do Monte. As paredes exibem engenhosamente, através de um sistema de suspensão, uma colecção de loiça Companhia das Índias que não deixa indiferentes os comensais. Com bom tempo, a área de mesas poderá expandir-se para o pátio, vizinho do pequeno jardim de traça árabe.
Se durante a semana, ao almoço, terá que procurar uma mesa nos restaurantes de Évora, ao jantar, inclusive de sábado, deixe-se ficar pelo restaurante do hotel, dirigido por Duarte Laranjinho, que aplica o saber regional nas suas receitas. As paredes exibem engenhosamente, através de um sistema de suspensão, uma colecção de loiça Companhia das Índias que não deixa indiferentes os comensais. Com bom tempo, a área de mesas poderá expandir-se para o pátio, vizinho do pequeno jardim de traça árabe. A fé dos homens O hotel nasceu em redor de uma igreja setecentista dedicada à padroeira dos militares e notável por ter no seu acervo milhares de ex-votos. Possui - segundo os proprietários - a maior colecção da Península Ibérica (cerca de 2000), iniciada em 1754 e que foi crescendo ao longo de séculos, nomeadamente em alturas de conflito armado.
O templo só deixou de receber as imagens pintadas à mão em pedaços de metal e madeira - agradecimentos pelos milagres concedidos - em 1995, altura do mais recente. Desde essa data, são sobretudo fotografias e objectos em cera que expressam uma fé na santa que perdura até aos nossos dias e que anima o dia da festa, fixado sete semanas após a Páscoa, com direito a procissão e romaria. Sem nunca ter ficado ao abandono ou sequer necessitar de reconstrução, a ermida passou apenas por uma operação estética a nível de pintura, limpeza e restauro de madeira.
	2008-07-23

2ª Parte - Belver Monte do Carmo Hotel Rural

Informações Úteis

• O Belver Monte do Carmo tem uma particularidade única: integra uma capela dedicada à padroeira dos militares, Nossa Senhora do Carmo, e milhares de ex-votos.
• Têm séculos estas pinturas ingénuas que registam as preocupações da altura: desde as melhoras de um familiar querido, à burra que saiu com vida de um acidente.
• Ainda hoje a fé na santa não esmoreceu. Todos os terceiros sábados do mês há missa na ermida e a 10 de Junho celebra-se aqui a Festa dos Antigos Combatentes.
• Actualmente os quatro edifícios - construídos em torno da igreja - recebem os hóspedes para o santo descanso.
• Onde antes ficavam os fiéis, repousam agora os hóspedes entusiasmados por esta localização no meio do campo e pela carga mística do local.
• As grossas paredes transmitem a austeridade da construção original, atenuada pelo mobiliário moderno.
• A fazer jus à tradição da terra, há sempre um ou outro objecto em cortiça, como os porta-chaves.
• Os quartos estão equipados com modernas comodidades que o hóspede actualmente já não dispensa: ar condicionado, televisão, telefone e ligação à internet. Alguns têm inclusivamente duche e banheira.
• Com capacidade para 40 lugares, o Restaurante do Monte também serve os pequenos-almoços. É lá que começa o dia.
• O bar também funciona como ponto de encontro de amigos, nem que seja para combinar o que fazer a seguir.
• Pergunte no hotel pelas provas de vinhos e pelos petiscos se o que lhe apetece é consolar a gula. Mas os passeios de bicicleta pela herdade pincelada de sobreiros e azinheiras não são de desdenhar.
• Quem quiser aliar o trabalho ao prazer também pode escolher o Belver Monte do Carmo. Abençoados pela vizinhança, tudo correrá pelo melhor...