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 | REPORTAGEM |  | |
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Cozinha Minhota, Sabores de Sicó e Alentejo cultural.
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De 18-04-2007 a 24-04-2007.
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NORTE
PONTE DE LIMA Domingos Gastronómicos do Alto Minho
Os fins-de-semana gastronómicos do Alto Minho regressaram no passado dia 3 de Fevereiro. A iniciativa já vai na sua XVIII Edição e decorre este ano sob o tema «Por uma dieta atlântica, os sabores do Pai Minho».
Nos dias 21 e 22 de Abril, é ao concelho de Ponte de Lima que cabe a missão de valorizar a boa gastronomia regional. As especialidades em destaque são o Arroz de Sarrabulho e o Leite-Creme, servidos em cerca de 60 restaurantes aderentes a esta iniciativa. A reserva antecipada é altamente aconselhável e os contactos dos restaurantes podem ser obtidos junto do Posto de Turismo.
No Sarrabulho de Ponte de Lima, aproveita-se escrupulosamente tudo o que resulta da matança do porco, desde a carne ao entrecosto, às miudezas e ao chouriço. E acrescenta-se-lhe, ainda, outras carnes (de vaca, de galinha), sendo o resultado uma iguaria de características únicas. Como se não bastasse, o arroz é acompanhado de uma generosa travessa com rojões de porco, farinheiras, sanguinhas, frituras de belouras, batatinhas aos cubos e chouriça de verde. O Vinho da Adega Cooperativa de Ponte de Lima ou de produtores particulares do concelho é o complemento perfeito para a refeição.
Para terminar em beleza, nada como um cremoso Leite Creme, uma deliciosa combinação de leite, ovos, açúcar, farinha maizena e limão, queimado na hora, como manda a tradição.
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VILA PRAIA DE ÂNCORA | Hotel Meira *** | 4 vouchers = 48 euros / noite / 2 pessoas
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CENTRO
PENELA II Mostra de Produtos Endógenos e Festa da Gastronomia
A vila de Penela, sede de concelho pertencente ao distrito de Coimbra, situa-se na margem esquerda da ribeira do Corvo, afluente do Rio Ceira. A povoação centra-se no velho castelo do Rabaçal, construído num penhasco, com uma vista espectacular sobre os arredores.
Os principais produtos desta região, integrada nas “Terras de Sicó”, são o queijo do Rabaçal, fabricado artesanalmente na freguesia com o mesmo nome, as nozes, o mel e o vinho. Estes são, igualmente, os protagonistas da II Mostra de Produtos Endógenos e Festa da Gastronomia, a decorrer de 21 a 25 de Abril. No Pavilhão Multiusos, a Mostra permite ficar a conhecer melhor a produção local, fazer algumas compras e assistir a alguns espectáculos.
Já à mesa dos restaurantes aderentes poderão provar-se especialidades como Sopa de Chícharos, Caldeirada de Cabrito, Cabrito Assado, Chanfana de Cabra, Chanfana de Javali, Javali com Castanhas, Truta com Presunto, Bacalhau à Lagareiro com Azeite Sicó, Arroz Doce, Requeijão com Doce de Abóbora, Mousse de Castanhas e Bolo de Noz.
Durante a feira irá decorrer um concurso de Doce Regional Sicó, que tem por objectivo a eleição de um doce ou bolo original, confeccionado com base nos produtos endógenos das “Terras de Sicó”, para servir de estandarte da promoção das potencialidades locais.
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COIMBRA | Hotel Astória *** | 4 vouchers = 48 euros / noite / 2 pessoas
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SUL
CASTRO VERDE XVII Quinzena Cultural "Primavera No Campo Branco"
Em Castro Verde, Abril é sinónimo de “Primavera no Campo Branco”. De 20 de Abril a 6 de Maio, a XVII Quinzena Cultural exibe um programa diversificado, que abrange áreas tão diversas como a música, a dança, o teatro, o cinema, a literatura, o desporto e o ambiente.
Na sexta-feira, dia 20, às 22:00, o Cine-Teatro Municipal acolhe o Concerto de Abertura da Quinzena Cultural, pela Orquestra do Algarve, sob a batuta do maestro Osvaldo Ferreira. No dia seguinte arranca o Campeonato Regional do Alentejo de Patinagem Artística, no Pavilhão Municipal Desportivo, a partir das 10:00. Depois de almoço é inaugurada a Feira do Livro na Biblioteca Municipal, com a abertura da Exposição “Cem Anos de Literatura Portuguesa - criação literária do séc. XX”, Animação de Rua com a companhia Ritmos Urbanos, Artes Circenses e Pinturas Faciais.
À noite, os Be-Dom sobem ao palco do Cine-Teatro Municipal, pelas 21:30, para um espectáculo de percussão animado e colorido, já que os instrumentos são bidões, latas, garrafas ou o próprio corpo dos artistas. A noite tenderá a prolongar-se pelas ruas da vila alentejana, mas no dia seguinte toca a alvorada às 09:00, no Largo da Feira. Isto, claro está, para quem quiser participar no Raid Cicloturístico que, ao longo de cerca de 49 km, pretende desvendar as paisagens do concelho e proporcionar um bom momento de exercício físico em pleno contacto com a natureza.
O resto do domingo preenche-se para os lados da Feira do Livro. Às 15:00 será apresentado o livro “Estórias do Serafim”, com a presença do autor, Jorge Serafim, o reconhecido contador de histórias que se notabilizou no programa de televisão “Levanta-te e Ri”. Ao cair da noite, está marcado um encontro com a escritora Margarida Rebelo Pinto, que apresentará ao público de Castro Verde o seu livro “Diário da Tua Ausência”, seguido de uma actuação da Companhia Ritmos Urbanos, que se propõe a “Contar Uma História a Dançar”.
A festa prolonga-se pelas duas semanas seguintes, podendo consultar-se a programação completa no site da Câmara Municipal de Castro Verde.
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BEJA | Hotel Vila Galé Clube de Campo **** | Desde 4 vouchers = 48 euros / noite / 2 pessoas
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2007-04-18
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