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| Restaurante O Arquinho do Castelo - Leça da Palmeira |
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 Restaurante O Arquinho do Castelo Noite e Restaurantes | Restaurantes
Restaurante situado junto ao Castelo de Leça, num beco recatado, a servir essencialmente pratos de peixe e marisco, de grande qualidade. Espaço muito bem conseguido, atendimento simpático e bom ambiente.No primeiro andar, recentement aberta, está disponível uma sala ampla com garrafeira, caracterizada pela vista esplendida sobre o porto. |
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Localização
Rua de Fuzelhas 192 - Leça da Palmeira 4450-683 LEÇA DA PALMEIRA
Distrito: Porto
Concelho: Matosinhos
Freguesia: Leça da Palmeira
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| Contactos
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Telefone ver mais
229951506
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Fax ver mais
229942794
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| Responsável: António Ferreira |
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| Recomendado para grupos: Sim |
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| Horário de Funcionamento: Das 12:00 às 15:30 e das 19:30 às 23:00. |
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| Especialidades: Entradas: Camarão da Costa; Bolinhos de Bacalhau; Petinga fritas; Iscas de Bacalhau; Carapauzinhos fritos. Peixe: Peixe fresco do dia para grelhar; Açorda de camarão; Arroz de polvo com filetes; Arroz de tamboril; Polvo assado no forno; Robalo assado no forno; Robalo ao sal. Carne: Casbrito assado no forno; Tripas à moda do Porto; Rojões à moda do Minho. Doces: Bolo de bolacha; Pão de Ló; Folhado de framboesa. |
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| Acessos para deficientes: Sim |
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| Ambiente e decoração: Salas amplas, decoradas em cores suaves, com ambiente agradável. |
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| Bar/Sala de espera: Bar |
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| Dia(s) de Encerramento: Domingos |
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| Formas de pagamento: Multibanco, Cartões Crédito |
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| Horário de Encerramento: 23:00 |
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| Lotação: 65 |
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| Necessidade de reserva: Aconselhável |
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| Observações: Outros contactos: 939318203 |
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| Preço Médio: 20.00 |
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| Tipo de Restaurante: Português |
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A Escolha de Mafalda César Machado
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Restaurante O Arquinho do Castelo - Leça da Palmeira
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A arte de bem tratar os peixes do mar.
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Mafalda César Machado
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2006-03-15
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Chegando a Leça da Palmeira, se o objectivo for descobrir onde se pode comer bem, há que procurar o Castelo. Facilmente visível é a referência mais evidente de uma aglomeração de restaurantes, a maioria deles a manter a cozinha nativa de tradição piscícola, onde se encontra o eleito, o Arquinho do Castelo.
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Para uma aproximação mais agradável ao local, com a vantagem de poder respirar o ambiente, por enquanto genuíno, desta zona castiça de Leça, pare o carro na marginal. Suba então a pé pela Travessa de Fuzelhas, interdita ao trânsito. Vai cruzar a rua do mesmo nome, em ângulo recto. Entre casas, onde o colorido de barras de azulejos fim de século chama a atenção, vai encontrar o Arquinho do Castelo. Desilusão. Espaço pequeno semi abandonado, com aspecto nada convidativo. Trata-se de um equívoco. Foi aqui que começou, na verdade, há cerca de doze anos o Arquinho. O primeiro. E começou bem, pois precisou de mais e melhor espaço para poder servir o número crescente de clientes que soube cativar. Sendo assim, continue subindo pela direita, lá está a tabuleta que lhe indica a presença do restaurante escolhido. Mas não acabou ainda o percurso. Contorne então, sempre pela direita e encontrará finalmente o actual Arquinho do Castelo.
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Uma casa de tradição marítima
Passemos então na rua, as grelhas onde o peixe fresco fumega, isto se a hora fôr a do almoço e o tempo estiver a favor. Na entrada ampla, à direita, fica o balcão de apoio, que também servirá de bar se for o caso de ter de esperar. A propósito, refira-se que convém reservar mesa. À esquerda, a cozinha. Com abertura ampla, merece uma “espreitadela” para aferir a sua invulgar limpeza, da qual os tachos a brilhar nas prateleiras, e o aspecto impecável das cozinheiras, são notas de reparo.
No piso térreo fica a sala, a primeira da segunda versão do Arquinho. Espaço amplo e agradável, de luz abundante, com o toque simpático da garrafeira em madeira à vista, cadeiras grandes e confortáveis, mesas bem postas com toalhas de algodão branco. No primeiro andar, a outra sala. De maiores dimensões, decoração discreta com sinais de conforto, a privilegiar as condições de que dispõe: vista belíssima sobre o mar e a zona do porto, através de uma janela que mais parece um quadro, e o aproveitamento das varandas com a panorâmica do casario próximo e da fortaleza.
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A qualidade estável de uma cozinha de raiz caseira
Da impecável cozinha, responsabilidade da proprietária, saem pratos, produto, na maioria, da tradição da que foi uma zona piscatória, ou seja, onde o peixe manda. Mariscos fresquíssimos assim como o peixe, à vista. Para cozer, as percebas e o camarão da costa. Para grelhar, linguado, rodovalho e cherne, ressalvando outras potenciais escolhas.
O robalo tratado no forno por mão sabedora, é um dos emblemas da casa. Na versão ao sal, conta muito a maneira como é servido. E, como estamos em Leça, o polvo ocupa o lugar de relevo. Em arroz com filetes do mesmo, à lagareiro ou assado no forno, uma delícia por encomenda. Sempre tenro e saboroso, como é prova a versão panada servida nas entradas. Secção onde os bolinhos de bacalhau não desmerecem, antes pelo contrário: bem pequeninos, vêem à mesa acabados de fritar, salsa e cebola q. b. Nos mariscos cozinhados, a açorda de camarão, onde este abunda, adaptada ao sul com um toque de coentros, e o arroz do mesmo, cumprem a solo, ou com filetes de linguado ou de pescada.
Mediante encomenda, são de ter em conta o cabrito assado e o arroz de cabidela, noutro registo. Na vertente doce, os triângulos ou a tarte de framboesa e o tradicional pão de ló com ovos moles, contracenam com o leite creme queimado na altura.
A fechar, o café, tirado como deve ser, de lote especial. Sem esquecer os vinhos, onde se nota preocupação no alargamento da oferta, nem a eficácia e simpatia constantes do serviço, ficam conjugados os factores da escolha desta semana.
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Leça da Palmeira Morada: Rua de Fuzelhas 192
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