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Latas e jantares à prova no Mercado de Santa Clara
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De verão é sempre uma animação. No Mercado de Santa Clara, vizinho do Panteão Nacional, em Lisboa, é possível comprar latas de conserva para levar ou comer lá mesmo que mesas não faltam. Mais ainda há mais. Aos sábados, às 18h30, enquanto o verão por cá andar há jantares preparados pelos próprios participantes. No Centro de Artes Culinárias que ali funciona pode aprofundar os seus conhecimentos enquanto se diverte e aprende receitas de cada estação fáceis de reproduzir em casa. Um chefe convidado acompanha os participantes na elaboração do próprio prato. Dia 30 é a vez de André Magalhães da Taberna da Rua das Flores fazer uns petiscos com lata. A 7 de julho, o chefe José Bangaló da Cantina Lx prepara as empadas e outros petiscos com conservas. O preço pela experiência? São 15€.
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