A AIHSA – Associação dos Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve vai lançar um Selo de Qualidade Turística para certificar os estabelecimentos de restauração da região. O projeto conta com a parceria de mais três entidades: Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, Região de Turismo do Algarve e a Comunidade Intermunicipal do Algarve. Os critérios para a atribuição do selo terão em conta factores como a qualidade da gastronomia regional, a higiene e segurança alimentar, o serviço e atendimento. Os primeiros 30 restaurantes a ostentar o distintivo serão anunciados no início de novembro.
2014-10-22
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