Um clássico da região do Grande Porto, o restaurante Margem Douro, em Gondomar, atingiu a bonita idade de 33 anos. Instalado numa casa rural tricentenária, com magníficas vistas para o Douro, serve uma cozinha regional que granjeou, ao longo dos anos, legiões de fãs. Eis alguns dos pratos mais emblemáticos: bacalhau à Lagareiro ou assado no forno com migas, filetes de pescada com arroz de gambas, o sável e a lampreia na época ou tripas à moda do Porto, cabrito assado, arroz de pato à antiga, posta à Mirandesa e cozido à portuguesa. O peixe fresco do dia, a carne certificada e os produtos DOP marcam presença assídua na ementa.
2015-12-02
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