Aberto desde meados de agosto na movimentada Rua de Santa Marta, nº 26, em Lisboa, o Pato que Fuma não chega a dispor de 20 lugares. O espaço é pequeno mas muito convidativo. A cozinha à vista, as poucas mesas e a proximidade à rua fazem do local um recanto agradável para uma refeição informal e descontraída. Uma das especialidades da carta é a francesinha ou não fosse o chefe um portuense decidido a dar a provar aos lisboetas a versão autêntica do petisco nortenho. Do menu consta ainda o hambúrguer de pato, a fazer jus ao nome, para além de diversos petiscos e pratos da cozinha portuguesa, como as favas, o duo de bacalhau fresco e polvo à lagareiro ou a morcela. Para sobremesa há Crumble de frutos silvestres acompanhado com gelado de queijo de cabra, entre outras sugestões.
2014-09-15
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