A localidade do Ermelo possui um microclima que lhe permite a produção de laranjas já referenciadas há vários séculos. Conta-se que foi por volta do século XIII que os monges de Cister ali se instalaram e, com os seus conhecimentos agronómicos, introduziram a cultura da laranja. Estas laranjas caracterizam-se por terem um tamanho médio, com uma casca bastante fina, muito doces, sem fibras ou sementes. A colheita de laranjas de Ermelo inicia-se em Fevereiro, sendo a melhor época Abril e Maio.
Observações: Este é um dos dois produtos primeiros produtos portugueses a merecer a atenção da organização internacional e a constar do seu catálogo de Sabores esquecidos e ameaçados pela standardização industrial, mas com viabilidade económica e potencial comercial, de acordo com a Fundação Slow Food.
