A galeria é da responsabilidade de Delfina Rosa Moreira de Castro, uma pintora natural de Fafe (n. 1918) que começou por ser artista auto-didacta, aos 14 anos de idade - a sua primeira exposição data de 1946, e nos últimos anos tem-se especializado em retratos, estando a sua obra representada em diversas colecções e museus a nível nacional e internacional. A Galeria «Fina Rosa» (pseudónimo da artista) é o seu espaço pessoal de exposição, onde se encontra o espólio da sua carreira.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra