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Tosquiados

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Doce regional com clara de ovos e amêndoa.

Dicas para a confecção: Ferver açúcar em água e depois de retirar do lume, juntar amêndoas peladas e cortadas ao alto. Volta ao lume para secar a calda e de seguida dispõem-se porções dessa massa sobre um tabuleiro. Servem-se frios.
Código Postal: 7800 BEJA
Distrito: Beja
Concelho: Beja
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